大根と豆腐投入。
お多幸のとうめしみたいにならないかなぁと。
大根と豆腐投入。
お多幸のとうめしみたいにならないかなぁと。
茹でてちぎって食べました。
トロトロ過ぎて食べるの大変。
名古屋の担々麺のお店でテーブルに置いてある黒酢探してたんですが、成城石井で見つけたので購入。
納豆に入れたら、粘り気もおさまり食べやすく、酸味もありますがそれほど強くないので食べやすくなります。
これでお酢嫌いが克服できるかも。
岐阜駅構内のスーパーで、りきどうのラーメン発見。
平たい麺がくっついてしまうので、茹でるのにコツがいります。
味はかなりお店の味に近いです。
ここからしばらく継ぎ足ししていく予定。
ブーム終わったかも。