今日は少し豚肉をすくなめに。

大根はやはり薄くきると火の通りが早くていいなと。

ネギは、次回1センチの大きさで切ってみるとどんな感じか試したいなと思いました。

これぐらい長いと、中がツルッと出てきたとき熱いんですよね。。