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2023-01-30
牡蠣のアヒージョ
低温でじっくりと。
結婚してから、というか一人暮らしのときも揚げ物ってした記憶ないので、今回が人生初かも。
オイルに入れた塩加減を鍋みたく箸につけてしてしまい、軽くやけどしました。。
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