鶏ちゃんと豆腐と炒める

鶏ちゃんというとキャベツのイメージだが、チャンプルー風にもやしと豆腐で炒めても美味い。鶏ちゃんプルー。

味付け肉として、鍋に入れても美味しい。

以前トマト缶といっしょに煮込んだ鶏ちゃん食べたが、うまかった。

味付け肉だから冷凍しておいてもそれほど味変わらないので、冷蔵庫に常備しておくとなにかと便利。