昨日のもつ鍋を冷蔵庫に入れて油をとりました

昨日のもつ鍋おいしかったですがさすがにダイエット中に油取りすぎはだめかと、冷蔵庫に入れて固まったのをとってみました。

箸でちまちま取りましたが、さっぱりなもつ鍋になりました。

スープだけ残ったので、明日はこれにフォーを入れてみる予定。