あまりひき肉使わないんですが、麻婆豆腐作りたかったので、柳ケ瀬近くの富士屋精肉店さんで購入。
ひき肉使いこなせると料理の幅広がりそう。
あと、冷凍するときに薄くして箸などでスジつけとけば、小分けにできて使いやすそうだなと。