ヨーグルトメーカー

ハムっぽいのを作ってみる。 とりあえず塩麹につける。

ここまでちゃんとできるとは思わなかった。少し柔らかめだけど、ちゃんとヨーグルトになってる。写真全然写 […]

ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るときは、R-1を使うのが流行っているそうで。 ネットで情報たくさ […]

といっても、メインは麹の甘酒を作るため。 以前ガスレンジで玄米と麹で甘酒作ったら、温度が上がりすぎて […]