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初オーブンでパン焼き
といってもホットケーキミックスを型に入れて焼いただけですが、なかなか美味しくできました。 オーブンで […] -
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アマゾンで話題のフライパン
普段鉄のフライパン使ってますが、ちょっと重いのと使った後の空焚きが面倒になってきたので、テフロンのを […] -
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包丁研いでもらったら切れすぎて手を切った件
知り合いに包丁研いでもらったら、恐ろしいほど切れるようになって驚き。 切れない包丁のが危ないといいま […] -
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野菜たっぷりカレー
トマトやナスなどたっぷり入れて、これはしばらくカレーだな、、と思ってたら2日でなくなった。 カレーの […] -
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このところお昼は鶏ちゃん
炭水化物減らすため、ごはんのかわりに山盛りのキャベツ入れた鶏ちゃんがお昼がわり。 だいたいキャベツ半 […] -
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なすそうめん2回目
今度はなすやひき肉を炒めずに、めんつゆの中で煮込んでつくってみる。 ちなみに今回は揚げなし。 なすに […] -
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手軽でうまいなすそうめん
なすと揚げに焦げ目をつけて、ひき肉を炒めて、めんつゆで煮込み、あとは茹でたそうめんにかけるだけ。 激 […] -
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焼き野菜にレトルトカレー
じゃがいもと玉ねぎを焼いたあとにチーズをのせ、そこに温めておいたレトルトカレーをかけて昼ごはん。 ご […] -
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鶏ちゃんと豆腐と炒める
鶏ちゃんというとキャベツのイメージだが、チャンプルー風にもやしと豆腐で炒めても美味い。鶏ちゃんプルー […] -
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鶏ちゃんと豆腐の炒め物
豆腐1丁とケイちゃんだけで炒めてみたけど、かなりうまい。 豆腐入れるのでなんとなく味薄くなるかな、と […] -
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讃岐うどんと豆腐と海苔とチーズと卵と
讃岐うどんと豆腐と海苔とチーズと卵と入れて、ぐちゃぐちゃに混ぜた料理。 見た目はひどいが、味はすごく […] -
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高野豆腐カレー
余り物の高野豆腐、賞味期限近かったカレーやら冷蔵庫に残ってたあげやら豆腐を入れて。 高野豆腐を先にめ […]